DIY: Pancakes para tardes de lluvia


Para las tardes de lluvia, nada mejor que estos pancakes simples y deliciosos que podemos preparar con los chicos. Con miel y frutas secas son perfectos y súper nutritivos.


 

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Ingredientes para los pancakes para los días de lluvia


1 taza de harina 0000

2 cucharadas de azúcar

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

2 cucharadas de manteca derretida

1 huevo grande

1 taza de leche

1 cucharada de aceite vegetal para el sartén

Miel y frutas secas a gusto


Preparación de los pancakes para los días de lluvia


1.En un bowl, colocá el huevo la leche y la manteca derretida.

2.Después, sumale el azúcar, la harina, el polvo para hornear y la sal.

3.Uní todos los ingredientes con un batidor de mano y, si quedan algunos grumitos, ¡no pasa nada!

4.Colocá una sartén de teflón aceitada a calentar en  la hornalla.

5.Con una cuchara formá los pancakes  en la sartén y, cuando se le empiezan a hacer burbujas en la superficie, dalos vuelta por unos segundos y retialos del fuego..Estos pancakes son riquísimos con un chorrito de miel y frutas frescas


Fotos: Vicky Schiopetto.


Si querés conocer más recetas para preparar en tardes de lluvia, probá los snacks saludables de cocoa.

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